
KERSTMENU 2017
AMUSE VAN HET HUIS
***
VITELLO TONNATO ~ Carpaccio van gebraden kalfsrosbief met tonijnmayonaise & kappertjes
***
SPOOM MET BOLLETJE SORBETIJS
***
CAPPUCCINO VAN BOSPADDESTOELEN ~ Truffelroom & knoflook-croutons
***
GEBAKKEN ZEEBAARSFILET ~ Geroosterde zoete aardappel, creme van broccoli & een beurre blanc
ÓF
GEGRILDE KALF-ENTRECOTE ~ Aardappelpuree met een sausje van rode port, lente-ui & spekjes
***
CLASSIC CHRISTMAS DESSERT “DE LACHENDE KOE”
Deze gerechten zijn ook apart te bestellen. Tevens kunt u a la carte dineren.
€49,50 pp